毎日市場より果物・野菜の仕入れを行っております。

野菜に関しては漬物の製造の原料としてのほかに卸販売で県内の病院・飲食店などへの販売もおこなっております。

産地は時期によりことなりますが、

岡山産のほかに、宮崎・高知・佐賀・山形などが中心です。

秀品はまっすぐで色が濃いもの

B品は変形や太さの大小・色も薄い場合があります。